Carica papaya
Nombre común en México
Papaya, papayo, Dungue, Otzo, Tutun-chichi, Tzipi, entre otros.
Origen / Extenxsion
Originaria de Mesoamerica. Su lugar de origen exacto se desconoce (sur de Mexico, Centroamerica, Costa rica, Brazil).
Experiencia con la planta
Plantacion comerical / productiva/ experimental
Monocultivos comerciales y policultivos.
Reforestacion / restauracion:
Plantacion urbana. Es una especie con potencial para reforestacion productiva en zonas degradadas de selva.
Sistema agroforestal:
Huerto familiar, arboles para sombra.
Efecto restaurador / Servicio al ambiente
Efectos restauradores:
1. Recuperacion de terrenos degradados
Usos:
Comestible(fruta, bebida, verdura)
El fruto es una gran baya comestible que mide 10 a 15 cms de longitud, llegando a pesar hasta 7 kilogramos. Son ricos en vitaminas A,B,C, y D.
Cosmetico(semilla):
Las semillas contienen 20 a 30% de aceite no secante que tiene aplicaciones en las industrias jaboneras y farmaceutica.
Forrajero(hoja, fruto):
El follaje se ha utilizado como fuente de alimento para peces. El fruto lo consume el ganado.
Insecticida / Toxica (exudado):
Vermicida
Artesanal.
El peciolo de la hoja es hueco y se improvisan flautas con las que juegan los niños.
Medicinal.
Se utiliza el fruto, látex, semilla y raíz. De entre sus propiedades destacan el de ser: analgésico, antibiótico, amebicida, antibacterial, cardiotonico, colagogo, digestivo, emenagogo, febrífugo, hipotensivo, laxativo, pectoral, estomáquico y vermífugo.
Anticonceptivo.
Se ha descubierto mediante la experimentación en ratas macho que las semillas del fruto maduro tienen principios activos que previenen la producción espermática y disminuyen la capacidad de fertilizar a las hembras en un 40 %.
Desparasitante.
Una docena de semillas tragadas o una mezcla de látex con miel se emplean como vermífugo. El jugo del fruto, el polvo de semillas y el látex de la raíz y fruta verde se utilizan en Cuba contra los tricocéfalos. Las semillas secas tienen propiedades bactericidas y bacteriostáticas.
Medicinal:
La papaína ayuda a diluir tumores cancerosos y linfáticos. Se ha usado para disolver hernias de disco y formaciones anormales que se producen en las arterias en ciertas formas de arterioesclerosis, también es un agente desinflamatorio en casos de infecciones y traumatismos. Elimina materias proteicas causadas por derrames (hematomas y líquidos extravasados por golpes y contusiones). Se ha sugerido que el consumo excesivo de papaya puede inducir cáncer de próstata.
Melífera.
En apicultura, se ha observado que las flores masculinas producen abundante néctar constituido por 100 % de sacarosa y gran cantidad de aminoácidos. Sin embargo las femeninas producen muy poco y no contienen nectarios.
